8. Cambios en la visión
En casos más avanzados puedes notar visión borrosa o doble. Esto ocurre porque la vitamina protege también el nervio óptico. Aunque es menos común, es una señal seria que no debes pasar por alto.
Factores que te ponen en riesgo de tener baja vitamina B12
Aquí te dejo una lista rápida para que cheques si aplicas:
- Tienes más de 50 años
- Sigues dieta vegetariana o vegana
- Tomas medicamentos para acidez o reflujo por largo tiempo (como omeprazol)
- Usas metformina para diabetes
- Tienes problemas digestivos como Crohn o celiaquía
Si marcas dos o más, vale la pena prestar más atención.
Alimentos ricos en vitamina B12 que puedes incluir hoy mismo
Para subir tus niveles de forma natural, agrega estos a tu plato (lista de favoritos en México):
- Hígado de res o pollo (¡el más potente!)
- Carne de res, pollo o cerdo
- Pescados como salmón, atún o sardinas
- Huevos y lácteos (leche, queso, yogurt)
- Alimentos fortificados (cereales o leche vegetal con B12 agregada)
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